A gestão ambiental no agronegócio visa minimizar os impactos negativos das atividades agrícolas sobre o meio ambiente, preservando a biodiversidade e garantindo a sustentabilidade dessas atividades.
Para isso, é necessário a implementação de boas práticas de gestão, como o uso de técnicas agrícolas sustentáveis, o controle de resíduos e o monitoramento da qualidade do solo e da água. Outro ponto importante é que a gestão ambiental inclui a gestão florestal e a proteção da fauna e da flora nativas, que são elementos fundamentais da biodiversidade.
A qualidade no agronegócio é crucial para garantir a segurança alimentar e a preservação da saúde humana. Para isso, é necessário atender a regulamentos e normas específicas, como as normas da Anvisa e da União Europeia. Além disso, a qualidade inclui a gestão dos riscos na produção agrícola, incluindo a gestão de insumos, o controle de pragas e doenças, e a gestão de resíduos.
A gestão ambiental está sendo cada vez mais exigida pelos mercados nacionais e internacionais em todas as cadeias produtivas do agronegócio.
Por fim, tem-se que, ao atender requisitos de gestão ambiental e qualidade, as empresas agrícolas podem aumentar sua reputação, sua participação em mercados competitivos e sua competitividade. Considerando também, que a gestão ambiental e a qualidade são importantes para garantir a viabilidade a longo prazo do agronegócio, preservando as condições ambientais para as gerações futuras e garantindo a segurança alimentar da população mundial.
Referências bibliográficas:
- FAO. (2017). Sustentabilidade na agricultura. FAO.
- ISO. (2015). Normas de gestão da qualidade. ISO.
- IBAMA. (2019). Boas práticas em gestão ambiental no agronegócio. IBAMA.
- ANVISA. (2020). Regulamentos e normas para a segurança alimentar. ANVISA.