Ceará sediará seminário de suinocultura em 2015 para debater principais temas

               Cerca de 500 suinocultores e especialistas do setor, de todo o Brasil, são esperados no Ceará, entre 1 a 3 de julho de 2015, quando se realizará, no Hotel Vila Galé Cumbuco, o XVI Seminário de Desenvolvimento da Suinocultura. O evento é realizado a cada dois anos, de forma itinerante, reunindo especialistas e profissionais dos setores da cadeia produtiva para debater as mais recentes tendências mundiais e nacionais nos quesitos política, economia, mercado e marketing, buscando prever os desafios futuros, desenvolvendo estratégias para superá-los e encontrar oportunidades num mercado mais dinâmico e competitivo.

               De acordo com o presidente da Associação dos Suinocultores do Ceará (Asce), Paulo Hélder de Alencar Braga, também membro do Conselho da Associação Brasileira de Criadores de Suínos (ABCS), foi importante a escolha do Ceará para sediar o evento. “Desde 2011, estamos unidos com a ABCS, promovendo campanhas, entre elas, “Carne Suína é 10”, visando ao aumento do consumo do produto no Estado, que era muito baixo. E com as atividades  realizadas em frigoríficos, capacitação da mão-de-obra e divulgação junto aos supermercados, conseguimos aumentar o consumo, que hoje gira em torno de sete quilos per capita”, disse.

               Segundo ele, no Ceará o crescimento foi vertiginoso, atingindo também produtores de pequeno e médio porte, totalizando, hoje, mais de 12 mil matrizes. Com o tema “ABCS - 60 anos associando sonhos e construindo o futuro”, o XVI Seminário Nacional da Suinocultura reunirá as principais lideranças do segmento para apresentar conteúdo de alta qualidade, fomentar o diálogo entre diferentes elos e contribuir para o fortalecimento da atividade no Brasil. A programação já está elaborada e segundo o presidente da ABCS, Marcelo Lopes, serão discutidas as tendências do agronegócio nacional, competitividade, produção sustentável, gestão e inovação. Além, é claro, de promover um incremento no consumo de carne suína no Estado.

*Fonte: www.oestadoce.com.br

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